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根莖類：馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子等 。 葉菜類：蔥、大蒜、韮黃、芹菜、高麗菜、大白菜等。 球根類：蘿卜、馬玲薯、芋類、蕃薯、竹筍、洋蔥、瓜類等

該機組是生產刀切饅頭（又稱方饅頭）等面食理想設備，主要適用于自動化生產，該生產線廣泛運用于饅頭等面食加工行業以及面包、糕點等焙烘食品加工業。

支持刀盤軸盤定制圖片定做生產，并可根據客戶要求及圖紙加工成品交貨。

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質量可靠,價格滿意,省工省時,售后及時,大小隨意調整,速度快慢任意調節;饅頭勁道發亮,可做油卷花卷等花樣饅頭.

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按照面點工藝要求的動力學科學設計，以確保制品密度，從而保證了制品氣孔的均勻細膩，面筋度高、持水性絕佳，且制品表面光亮細膩、口感滑爽，遠遠超過手工制作的產品

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