該設(shè)備能分解植物油脂，動物油脂等各種油脂種類，而且分解速度快，耗能少，是餐飲油水分離器中的佼佼者。

餐廳用桌椅、餐館桌椅、餐館家具

本烤箱采用全新設(shè)計理念，無孔烤魚盤，上烤下煎，無需接油盤，且烤出的魚雙面金黃，外焦內(nèi)嫩，與烤盤接觸部分也是焦的，口感更佳。適合火鍋烤魚，也適合傳統(tǒng)烤法。配有對縫魚鏟，鏟魚、清洗都十分方便。

大型烤魚爐烤魚數(shù)量多，時間短，6-8分鐘即可烤熟12色澤金黃，口味鮮美的魚

不銹鋼電爐頭爐具.采用智能化控制，有分5個檔位，檔位的數(shù)據(jù)可以根據(jù)廚房用火的需要隨時調(diào)節(jié)，爐灶用火是甲醇液體經(jīng)過爐頭轉(zhuǎn)化為氣體，這樣全氣化燃燒更省甲醇，而且無味。

餐館裝修設(shè)計需要做好水電工作，水電裝修是裝修中的重點，需要裝飾公司在餐館裝飾時把握水電裝修的關(guān)鍵點，

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柏森特，源自中國的經(jīng)典品牌，多年錘煉，鑄就了專業(yè)品質(zhì)，從鍛造到高精度拋光，從超聲波清洗到鏡面拋光效果達到A+級，從抗銹測試到洗鍋機測試，無不體現(xiàn)柏森特品牌注重產(chǎn)品質(zhì)量，更彰顯的人性關(guān)懷與科技責任。

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自驗收合格后一年內(nèi)除人為及不可抗力造成的設(shè)備損壞，由公司負責免費提供保修。

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采用支流疊加脈沖等離子電源和齒板結(jié)構(gòu)電場組合形成，產(chǎn)生電暈放電，從而獲得高能等離子體。