
河南隆恒贸易:买奶茶机器设备【免费教】奶茶技术。
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奶茶店模式 对于想开奶茶店的朋友来说,奶茶店的设备都有哪些?是必须要先了解的事情。开奶茶店除了店面地址的选择外重要的就是奶茶店的设备了,【河南隆恒】是专门的奶茶设备、奶茶原料公司,今天我们一起来看一看。奶茶店设备都有什么?奶茶店设备清单
1、热水器
热水器分为不是开水机和蒸汽开水机。步进式开水器,顾名思义,就是由底层进水逐层步进分层加热,逐步加热直至水被烧开的节能烧水设备。可以改善冷热水分离又保证一次沸腾健康的开水器,缓解“阴阳水”产生程度,电能控制确保仅一次沸腾,从而彻底避免重复加热;蒸汽开水机是由外壳、沸水生产筒、补水箱及自控部件组成。开水生产筒中的冷水由于蒸汽盘管的加热在短时间内就沸腾,沸腾水从喷管中连续涌出,而浮球阀使冷水从筒底不断地补充进来。当开水的动水位上升并淹没感温头即X过给定值97℃时,调温仪关闭电磁阀切断蒸汽管路
2、封口机
封口机一种是封口机,还有一种是手动封口机。手动封口机小巧轻便,操作简单,粘合时间短,速度快,密封性极佳,性能稳定;吸膜封口机可用于奶制品、冰淇淋、果汁饮料等充填封口,针对奶茶而设计的单片盖放盖装置,设计X特,性能X越放盖准确、美观整洁实用。
3、净水器
制作奶茶必须要用过滤过的水才行,要不然会非常影响口感!净水器的技术核心为滤芯装置中的过滤膜,目前主要技术来源于X滤膜和RO反渗透膜两种。净水器能X滤除水中的铁锈、砂石、胶体以及吸附水中余氯、嗅味、异色、农药等化学药剂。可X去除水中的、病菌、毒素、重金属等杂质。
4、沙冰机说到沙冰,许多人也许还不知其为何物,因为许多冷饮店只卖刨冰,其实沙冰才是真正的美味,沙冰机就是制作沙冰的设备。沙冰不仅细腻,而且都是由水果制成的,真正地融合了水果和冰淇淋,是喜爱水果和冰淇淋人士的佳选择。
5、保温桶
保温桶可分为两大类:一种是树脂材料的,一种是不锈钢材质的。保温时间约为6小时,保冷时间可达12小时以上。保温桶一般用于盛放奶茶,饮料,果汁,牛奶等等,保持新鲜。是奶茶店、凉茶店必备之宝贝。除了以上的介绍还有一些其他的设备:雪克杯、果粉勺、盎司杯(不锈钢/树脂)、不锈钢味盅连盖、计时器、温度计、电子克秤、长吧匙、耐摔密封罐、奶昔机等等。需要做什么产品就购买对应的设备。
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一个奶茶店要多少 其实开一家奶茶店除了要到学一门做奶茶技术之外,我们还有很多X知识是需要掌握的,毕竟现在奶茶店竞争激烈,不下功夫就落后他人,那么开奶茶店有哪些X知识是必须要知道的呢?
开奶茶店必须要知道的X知识:
一、奶茶原料
1、看看店里哪些奶茶需原料要长期具备的话,可以找一家提供商采购,时间一长,就可以跟提供商讨价还价,互惠互利,达成长期提供,节省费用。
2、用料不盲目也不能贪图利润更高,对一家想要长期经营的奶茶店来说,奶茶原料的利润要很明确,要把握合理的利润空间,不能为了想赚更多就偷工减料,也不能没有节制地使用高端食材。
3、奶茶原料的质量和口味,如果有条件的话,要跟别的做得好的奶茶店做对比,看看他们用的原料牌子还是口味是怎样的。
二、旺季淡季经营
我们都明白,奶茶店在夏天的生意会比冬天的好很多,这时我们更应该做好饮品的开发,而到冬季时,为了让奶茶店的经营也正常经营,我们多开发一些热饮喝小吃系列。
服务质量,如今奶茶行业竞争越来越激烈,单纯靠饮品的质量已经不足以在这个行业中做到鹤立X群,因此细致入微的服务是如今奶茶行业中的一个突破点。
三、奶茶价格合理
现在的奶茶店有很多,根据市场调查,价格太高的,一些学生党消费不起,如果价格太低就会引起大家的怀疑,会被认为是劣质品质,所以合理的奶茶价格会给客人一种更放心的消费。具体的价格范围根据自身店铺的档次而定。
四、营销策划
精通奶茶店的营销策划可以让生意节节上升,在做营销的时候要注重用户的体验,做到让用户在不知不觉中接受了您的广告,其中节日活动是十分不错的选择,特别是情人节活动,一个暖心的情人节活动可以为您的奶茶店留下深刻的印象,要注意的是做营销的时候需要站在顾客的角度上,做到软营销而不要硬推让顾客产生反感。
五、技术的提升
奶茶技术的提升是决定我们奶茶店生意的重要环境,要每时每刻跟进市场新奶茶技术和口味,及时研发新品,同时提升招牌奶茶的口味,有必要的话可以参加一些X。
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