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奶茶设备大全 开奶茶店需要哪些费用，奶茶店的设备现今奶茶行业发展的特别迅速，在旺季基本上每天都会有一家新的奶茶店开起来，这说明人们对于这一类的消费和娱乐享受还是有很大的追求的，所以，开一家奶茶店不失为一个创业的好选择，那么开一家奶茶店需要的设备有哪些呢？
1、操作台。操作台是每个奶茶店都必备的设备，上面可以打置物架，置物架上可以放置保温桶、密封盒、各种设备及一些常用物料，表面可以挖槽放份数盘，冰槽、水槽等。
2、制冰机。在夏季，冰冰凉凉的奶茶才是消费者的追捧，那么一台制冰机也是奶茶店必不可少的设备。
3、开水机。到了冬天，一杯热奶茶就会比较受消费者的喜爱了，开水机就排上了大用场。
4、冰柜。主要用来存储新鲜的一些水果、酸奶，需要保险的食品。可与操作台共同定制，但需要根据店铺大小进行设计。
5、封口机。为了提升整体奶茶店的效率，好尽量用的封口机。虽然半的封口机较便宜，但是如果遇店面高峰，可能会需要顾客等餐。如果效率不高，顾客等待时间过长，或多或少会影响到自己生意。所以，建议一开始就让设备智能化，高X化。
6、冰沙机。不仅可以用来做冰沙，还可以制作水果汁。
7、收银机。作为商铺，收银设备是必不可少的，用双面的收银机比较好。既可以在买单的时候，让顾客了解自己究竟购买了多少钱，还可以在没有顾客光临的时候，作为店铺的一个广告海报点。
8、led液晶广告显示屏。店上方使用广告显示屏，既可以显示菜单价格，方便顾客查看，也可以显示店铺近的一些活动。
9、磁化净水器。奶茶现做现卖，需要用到大量的水。自来水不经过过滤，直接用于奶茶的制作的话对于消费者的健康是不利的。
10、蒸汽奶泡机。打出幼滑浓厚的鲜奶泡沫，奶茶店少不了它。 开一家奶茶店大致就需要以上这些设备，整体下来需要1-3万元左右，如果自己资金比较充足，建议大家选购材质较好的设备，不仅用着好用还可以提高工作效率，两全其美。
哪些奶茶店比较好 西米露，相信大家都不陌生。去过奶茶店的朋友，就会知道西米露，它可是奶茶店的镇店之宝，很多小伙伴都喜欢它。西米露顾名思义是用西米做的，那么西米是用什么做的呢？要怎么保存呢？
西米，可以称为西谷米、沙谷米和沙弧米，它主要分为大西米和小西米。虽然它的名称中含有米字，但它却不是米，它主要原料是西谷椰树的淀粉。
西谷椰树也叫西米棕榈树，西米棕榈树的果实成熟后，会吸收茎髓中的淀粉，使茎干中空，让树死亡。所以要想得到西米粉，就必须在西米棕榈即将开花前，将其砍断劈开，取出其中含有淀粉的茎髓，再把它磨成粉。
那么，要怎么保存西米呢？
告诉大家可以把西米放置在干燥的容器中，并在容器里放几个螃蟹壳或大蒜头，这样能起到防潮防虫的作用。
做完这一步还没算完，还要定期检查西米是否长虫或变质了，并晒晒其容器。若发现西米长虫了，要先清理被虫吃过的西米，再在西米的表面上放上已经用纱布包好的花椒和茴香。
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