广州赛百诺烘干设备有限公司
五金通金牌会员 第12年
已通过企业工商认证
公司服务热线
13672427647
几种常见的五味子干燥方式的对比分析
（1）自然晾晒，将五味子摊放在通风阴凉干燥处，摊放厚度不X过3公分，需要人工经常翻动，直到五味子完全干燥。该方法加工的五味子X成分损失少，成本低的X点；但存在耗时长、易霉变、劳动力强度大、受天气制约等弊端。
（2）火炕烘制，由两道高1米、长3米的单层砖墙构成，两墙之间相距2米，墙中间为高80厘米的火炕，在墙上架设木椽5—6根，上铺竹帘，将果实平铺在竹帘上，厚度要求在20—30厘米，炕底生木炭火，使炕面温度维持在50℃左右。这种方法有一定安全隐患（明火），烘烤温度不易控制，需要有经验的师傅控制火候，干燥时间长，劳动力强度较大，生产效率低。
（3）热泵烘干，这是目前比较好的一种五味子烘干方式，采用空气能热泵烘干机主机搭配保温烘干房，将清洗后的五味子摆放在烘盘上，用小推车推入五味子烘干房内，启动热泵烘干机主机，在智能控制面板上设定五味子的干燥参数，温度湿度均可自动调控，不需要有经验师傅值守，烘干结束后机器会自动关停，就可将烘干后的五味子打包好。这种烘干方式，干净卫生，既省电又省人工，安全环保（设备有漏电保护，无燃爆危险），烘干后的五味子品质好，营养成分损失少。
如何使用空气能五味子烘干机对五味子进行烘干处理呢？
一、五味子采摘下来后，由于鲜果表面附有尘埃和部分农药残留，所以在干燥前需要进行清洗处理。
二、将清洗后的五味子摊放在带网孔的托盘上，摊放厚度不X过3CM，沥干表面水分后，将托盘摆放在物料推车上，推入烘烤房内准备烘干。
三、启动赛百诺五味子烘干机，初始温度设置在40℃左右，逐渐升温到50℃-60℃，后期温度再降到50℃以下，经过十几个小时的干燥后，完成五味子的烘干。
四、将干燥好的五味子打包好，存储在阴凉干燥处。
