
玉米高温杀菌锅,卧式杀菌锅,食品杀菌釜(18365655617)在食品高温杀菌工作过程中,杀菌的主要对象是肉毒杆菌、芽孢杆菌,此种菌能产生对人体造成致命伤害的细菌,其属耐热性厌氧菌,在121℃环境中三分将钟将失去生物活性,在100℃环境中6个小时左右失去生物活性。当然,温度越高,该病菌存活时间越短。经科学检测,在121℃时杀菌较为适宜,此时包装物有很好的耐热性,而且食品口感也较为良好。在121℃杀菌时,食品中心F值达到4,食品中就不会检测出肉毒杆芽孢螺旋杆菌,达到了商业无菌的要求。
玉米高温杀菌锅,卧式杀菌锅,食品杀菌釜900型:
内径900mm
长度:1800mm
产量:300-350kg
功率:45kw
盘子数量:8个;
托盘:2个
小推车:2个
容积:1.1m3
配锅炉型号:0.1t,4kg
玉米高温杀菌锅,卧式杀菌锅,食品杀菌釜很多客户会问到用碳钢的喷淋杀菌锅,我会跟客户说不可以。因为碳钢杀菌锅不能加换热器,碳钢容易生锈,出来的水会把换热器锈住。还有客户会问到用1200*3600的电加热杀菌锅,我也会回答客户说不可以。因为设备太大,使用功率大,两面封头大,会出现一边加热一边散热的情况。我们在考虑到为客户投入更少的基础上,还要考虑到这样做是否正确。这样的设备并不是我们做不了,而是不做。我们为您做的并不只是把设备卖给您,更多的是您后续使用过程中尽可能的不会出现什么问题,给您带来一些不必要的麻烦。
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