
在酿酒时为什么酒度底、出酒率底?
在酿酒时,酿过酒的朋友应该都碰过,在酿酒的时候有时候会出现酒度底、酒尾长、出酒率底的现象吗?这个问题估计80%的顾客的遇到过!像这种问题笔者通过实验得来以下结果1发酵室温低于15度时、发酵池温度高于40度时、发酵容器被污染没消毒洗时、水的碱性过大时都会造成以上现象!一般你只要能达到以上要求,生料酿酒的出酒率X是可X的,品质也是可靠的。
圣嘉酿酒设备厂是目前国内生产全套酿酒设备X厂家 常年加工定做各种酿酒设备 蒸酒设备 I酿酒冷却器
酿酒设备生产是在祖传工艺的基础上,由本公司科研人员经几十年精心研制试验而成,几十种规格型号的新型系列酿酒设备,加工工艺X,生产设备精良,技术力量雄厚。