
厦门和面机在哪里有卖,厦门和面机厂家X,现在早餐工程那么多,包子铺,包子工厂,面点食物,层出不穷,做面点,与面制品有关的必备机器那就是搅拌机,搅拌机也叫和面机,厦门诚基公司有生产简装和面机,精装和面机,双速双动和面机,不管哪款,客户的反映都是及其好用的,欢迎广大客户来公司购选好用又便宜的和面机,有意者请与我们销售部小郑联系,电话15959360626 /18759268128 QQ:2465061775 /2575950330 欢迎您的来电。
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双速双动和面机参数:
型号:SZH-100型双速双动和成机,SZH-150型双速双动和成机
容量:100L,150L
电源:380V,380V
功率:5.6Kw,8.3Kw
频率:50HZ,50HZ
重量:560kg,790kg
和面杆转速:294/145rpm,285/125rpm
料桶转速:17rpm,17rpm
外形尺寸:1240*680*1400mm,1400*1050*1520mm
料桶重量:45kg,75kg
和面机有分好好多种,有简装和面机,有精装和面机,有双速双动和面机,有强力和面机,他们是有其别的,就像简装和精装他们同款的功效是一样的但是长相不一样,精装的能更好的保护好机器,双速双动和面机和出来的面比简装的更好更有劲度
二、工作原理:
面粉、水及添加剂在搅拌器作用下翻转、揉合、拉伸、挤压、使面粉与水及添加剂混合均匀。和一般面粉要连续运转4-10分钟。(不同型号规格所用时不同)。
三、机器的搬运安装及试运转
1、机器的搬运与安装:
(1)机器的搬运尽可能使用起重设备,下面备有叉车用空隙。
(2)包装机器在安装场地开箱,开箱侯先检查机器是否有损伤,并根据装箱单清点附件,如有损伤和附件缺少情况,应据实找销售部门追查,如属本厂责任,应函告我厂质检科处理。
(3)机器应放在平整而牢固的地面上,机器在潮湿度较大环境中工作时应注意电线接头的防潮处理。
2、机器的调整及试运转:
操作者必须熟悉本机性能,规格、各按钮位置及作用、机械电器相互关系及其动作先后次序,安装技术措施等。
(1)开机前应认真阅读使用说明书,详细检查整机各部位,尤其是电器部分是否因长途运输而引起松动或脱落,以免发生不必要的事故。
(2)根据“润滑部位图”在各处按说明加注润滑油。
(3)空运转,启动开关或按钮,检查传动系统是否正确,各安全保险,定位装置是否可靠。
(4)试机时,先按“搅拌器正转”按钮,检查搅杠方向是否与箭头方向一至,若相反,不能再按其他按钮,重新接线,否则,将造成严重损坏。
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四、机器的操作规程
1、将待和制面料倒入桶内,一般先加固体粉料,再加液体物料及添加剂,开机前先将盖盖严。
2、装有按钮开关型号的和面机开车前应合上空气开关,“电源指示”合上空气开关,电源指示灯亮,机器可开始工作,停车后拉下开关,切断电源,确保安全生产。
按“搅拌器正转”按钮,搅拌器上端向机器后方运转,若方向不对,应立即停车,不能再按其他按钮,重新接线再试,若继续操作,机器将发生严重损坏。
按“点动反转”按钮:搅拌器反转,便于清理面团。
按“停止按钮”:搅拌器停止袁专,机器不工作
按“面斗前翻’按钮:面斗前向缓慢回转,直到适当位置自行停止。
按面斗复位“按钮:面斗缓慢复位,直到适当位置自行停止,恢复原来位置。
3、卸料:面团搅拌均匀后,按“停止”按钮或将倒顺开关关闭,点动“翻斗”按钮,或手动操作手柄,面斗翻倒,松手面斗固定稳,再按“搅拌器正转”或倒顺开关,面团即可自动甩出,若有剩余,停机后,用刀将面团切断,在启动电机即可卸料。
五、维护保养及安全技术
正确使用和维护保养是延长机器寿命的用药因素,有关注意事项如下:
1、 坚持每班注油制度。
2、 搅拌器运转时,若要改变转向,待搅拌器停稳后再换向。
3、 忌开反车和韧性面团。
4、 工作过程中发现机器声音不正常时,必须立即停车检查,待故障排除后,方可继续使用。
5、 搅拌器转运过程中,严禁将手或其他物体放入面箱内,确保生产安全。
6、 机器按钮必须良好,机身上备有接地螺钉,如接地螺钉端面有锈蚀、或油漆时,应清理后,可靠连接地线。
7、 修理或检查机器时必须X先切断电源,方可进行
8、 电器设备应注意防止油、水、浸入,并要保持清洁。
9、 工作结束后,及时做好清理、保养工作、但严禁用水清洗
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